自达尔文的《人类的由来》问世以来，我们一直将人类的演化与全球扩散视为智慧与适应力的结果。然而，著名灵长类动物学家理查德·兰厄姆却在本书提出了另一种惊人的观点：我们的成功演化其实是烹饪的功劳。他在这套论述人类起源的开创性理论中证明，人类演化的关键因素在于由吃生食改为吃熟食。在我们的古人类祖先开始烹饪食物后，人类的消化道便不断缩短，脑部则变得越来越大。原本花在咀嚼坚韧生食上的时间，此时可以用于狩猎或照料营地。同时，烹饪成为配偶关系与婚姻的基础，创造了家庭，甚至造成了劳动性别分工。简而言之，在我们的祖先学会用火之后，人类才算真正诞生。 本书探讨了祖先饮食对当代世界的影响，给我们带来了新的启发，让我们思考人类如何演变成今天这种具有社会性与智慧的有性物种。这套独辟蹊径的人类演化新理论必将引发争议，并吸引每一位有意探究我们的远古起源或现代饮食习惯的读者。

从茹毛饮血的原始时代，到未来厨房的科技幻想，《人类烹饪简史》这部书为您呈现一幅波澜壮阔的人类烹饪演变画卷。它不仅仅是一部关于食物和菜谱的书，更是一部以“吃”为线索，串联起人类文明进程的宏大史诗。

1.65亿年前，节奏诞生了。 6600万年前，第一段旋律出现。 4万年前，智人创造了第一件乐器。 …… 今天的世界，音乐无处不在。回望历史，无论是创作、演奏，还是听，音乐的每次流转都塑造了我们物种的面貌，定义了我们的身份。然而，在人类起源的宏大叙事中音乐却常被忽视。 《音乐与人类》带领我们穿越千年——从巴赫到“防弹少年团”(BTS)，再回到古老的原始节奏 深入探寻音乐与人类的紧密羁绊。世界级音乐学家迈克尔·斯皮策融汇心理学、哲学、人类学、生物学等多学科视角，在最宽阔的画布上为我们勾勒出一部真正的“全球音乐史”，包括人类日常生活中的音乐、世界历史中的音乐，以及地球生命演进过程中的音乐。 从人类起源讲起的音乐通史，超越传统音乐书的“听觉大历史”！超越“音乐史”的跨学科野心之作！本书不仅写音乐，更是写人类如何在漫长历史中用音乐表达、记忆、治愈、抗争、连接彼此，是一本真正意义上的“音乐+人类学+文化研究”融合著作。

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人类演化的故事，比任何其他故事都更让我们着迷。我们的好奇心永不满足，总是不断在问：我们是谁？来自哪里？本书对人类演化历程提出了全新的疑问，也给出了崭新的研究方式和回答。“这是一个侦查的过程，呈现在我们面前的，是一个由考古学记录组成的犯罪现场。和通常的犯罪现场一样，证据很不完善，让人激动，也让人抓狂，我们的任务就是试图推演出在什么时间，发生了什么，以及背后的动机。”牛津大学人类学家罗宾?邓巴，有名的“邓巴数字”提出者，以社会大脑假说和时间分配模型为侦破工具，犹如*敏锐的侦探，一步一步拼接出人类演化的完整图像。

一本书读懂人类的演化历史！ 我们从哪里来，到哪里去？为什么我们人类是现在这个样子？为什么人类有着如此多样的变化？为什么人类成功地栖息在地球的每一个角落，而其他物种的分布范围却相对有限？人类如何获得了自己的行为模式？ 本书从人类学家和演化生物学家两个角度出发，融合了进化生物学、种群遗传学、行为生态学以及考古学研究中的理论和实证成果，着重论述了塑造人类演化的过程，描述了人类自出现到如今所发生的变化，并探讨了为什么会发生这些变化，全书分为四个部分，其中，第一个部分介绍了一些进化生物学和遗传学的相关知识背景；第二部分讲述了我们人类的近亲——非人灵长类的生态学和行为学知识；第三部分则讲述的是各种古人类的演化历史，结合了考古学数据和遗传学数据；第四部分则介绍了我们现代人类的遗传学、行为以及文化等方面。本书虽然是按照本科生教材的体例所编写，但却深入浅出，相关的专业...(展开全部)

"演化科学家发现，能将人和动物区别开来的众多特征中有六个是最明显的——大脚趾、能对掌的拇指、生理结构特殊的咽喉，以及笑、哭和亲吻的能力。这些特征看似无关，其实却紧密相连。它们各自在人类演化的道路上标示出一个岔路，而我们就在这些岔路口与其他物种分道扬镳。 你或许会问，这么平凡如脚趾、普通如笑声或寻常如拇指的东西，怎么可能和我们的独特能力有丝毫关联，如何能让我们发明书写、表达欢乐、坠入爱河或催生出各种截然不同的民族特色？本书采撷人类学、人工智能和机器人学等多元领域的崭新洞见，显现一种生物如何由两类对等的因素塑造而成：一边是社会关系和内在的自我认识；另一边则是直立行走、制造工具并得以使用语言的能力。这些最新的科学解读过程，读起来不同凡响且饶富趣味，更能深深启迪思维。 奇普·沃尔特这本精彩的书向大家展示了人类进化中的转折点，这是第一本通盘综述这方面课题又妙趣...(展开全部)

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